돼지기름이 식물성기름보다 건강하다고?
라드유는 돼지의 지방조직을 정제해서 만든 동물성 기름이다.방목한 돼지의 라드에는 비타민 D, 오메가3, 몸에 좋은 불포화 지방, 포화 지방, 콜린등이 들어있다.라드유 100g에는 하루 권장량의 4배가량 되는
건강한 식재료 1편 – 건강한 기름
조리용으로 쓸 수 있는 건강한 오일들을 고르는 법과 발연점 등을 적어보았습니다. 1.엑스트라 버진 올리브오일올리브를 나무에서 딴 후 씨앗을 제거하고 냉압착으로 처음 짠 오일로 산도가 0.8
집에서 만드는 건강 캐슈마요네즈
우리가 보통 마트에서 사 먹는 마요네즈는 오메가6가 많은 콩기름과 계란, 식초 그리고 첨가물이 들어가요.시판 마요네즈 대신 집에서 캐슈넛을 이용해서 만들 수 있는 맛있는 캐슈마요네즈를 소개할게요.
완벽한 양파 카레 만들기: 따라하기 쉬운 레시피 [한살림 카레순한맛]
첨가물이 적게 들어있는 카레가루로 더 맛있게 만드는 카레 비법 한살림 카레순한맛을 이용해서 더 맛있게 카레를 만드는 방법을 소개 할게요.케르세틴과 유기유황이 들어있는 양파를 듬뿍 넣고 캬라멜라이즈를
아연 효능과 부작용, 권장복용량 및 도움이 되는 질병들
아연은 인간을 포함한 모든 생명체에 필수적인 요소입니다. 성장과 발달, 면역 체계 기능, 상처 치유를 포함한 많은 신체 과정에서 중요한 역할을 합니다. 또한 건강 보조 식품에
호손베리 효능과 부작용, 복용량 및 약물과의 상호작용
호손 (Hawthorn)혹은 호손베리 (Hawthorn berry)라고 불리는 산사나무 열매는 전통적으로 심부전 및 협심증과 같은 심혈관 질환 치료에 사용되는 허브 보조제입니다. 또한 항염증, 항바이러스 및 항진균 특성이
버터버 효능과 부작용, 복용량 및 복용방법, 약물과의 상호작용
버터버 (Butterbur, Petasites hybridus)는 다양한 질병을 치료하기 위해 수세기 동안 사용되어 온 약초입니다. 사실 우리나라에서도 자라는데, 머위라는 이름을 가지고 있는 국화과 여러해살이풀 입니다. 일반적으로 집주변이나
컨트리 캡틴 카레 레시피🍛 – 호불호없는 별미 미국식 커리 😋
미국에서도 카레가 인기있는 음식이란걸 아시나요? 세계적으로 각 나라마다 특색 있는 커리가 있습니다. 다양한 향신료와 여러 가지 조리법으로 요리한 후 난과 함께 먹는 인도 커리가 있고,
강황피클 만들기 – 피클 황금비율
강황은 후추와 지방성분과 같이 드시면 흡수가 더 잘 됩니다.강황피클 만드셔서 지방음식 드실 때 같이 드셔보세요. 재료오이3개, 물 1C과 1/2 C ( 370ml), 애플사이다식초 1C, 마스코바도
마그네슘, 이걸 모르면 돈만 낭비하게 된다?!
마그네슘은 에너지 생산, 근육 및 신경 기능, 건강한 뼈를 포함한 많은 신체 기능에 필요한 필수 미네랄입니다. 잎이 많은 녹색 채소, 견과류 및 통곡물을 포함한 많은
ADHD 증상 완화를 돕는 10가지 영양제들
ADHD 증상 완화를 돕는 10가지 영양제들 주의력 결핍 과잉 행동 장애(ADHD)는 어린이, 청소년 및 성인에게 흔한 장애로 일상 생활에 중대한 영향을 미칠 수 있습니다. ADHD는
위산 역류 및 역류성 식도염에 좋은 & 나쁜 영양제들
위산 역류를 악화시키거나, 복용시 속쓰림을 유발하는 영양제들은 무엇이며? 위산역류 치료에 도움이 되는 영양제들에는 어떤것들이 있을까? 영양제들 중에서 위산 역류 증상을 악화시킬 가능성이 있는 것들은 분명히
