<요약정리, 간헐적단식 강의 2편은 아래에 있습니다> –
간헐적단식 – 회복과 성장에 도움.
1. 단식중일때 성장호르몬 분비가 높다(회복을 높이기 위해 몸이 분비). – 그러므로 단식을 하면 성장호르몬 분비가 많아져서 회복(성인)과 성장(성장기)에 좋다.
2. 음식(당분)을 섭취하면 성장호르몬이 간에서 IGF-1으로 바뀌므로 더이상 성장호르몬이 나오지 않는다. 그래서 단식하는 동안 성장호르몬을 통해 성인의 경우 회복력이 향상된다. (운동중일때도 성장호르몬이 회복을 위해 분비되는데, 운동후 2-3시간 뒤에 음식을 먹는 것도 같은 원리.)
3. 간혈적 단식때는 반드시 비타민D (햇빛)가 필요하다 – 면역력을 정상화시키고 세포를 정상화 시키기 때문.
성장호르몬 – (성장판 세포분열을 도움/ 단백질을자극해 근육형성/ 새로운세포를 만들어 상처치유 /피하지방에 있는 지방을 분해하는 일반적으로 알려진 기능) + 암을 촉진시키지 않음(처방받은 성장호르몬은 암을 성장시킬 수 있기 때문에 글루타치온과 항상화제를 공부해야함.)
(간헐적단식이란? 일주일에 1-2번이상 16-24시간정도 식사를 하지 않는 것. 보통 저녁이후 다음날 오전까지 금식하는 것.)